Filtrovať podľa

Dostupnosť

Dostupnosť

Cena

Cena

  • 1,00 € - 9,00 €

Rok vydania

Rok vydania

Hmotnosť

Hmotnosť

  • 0,11 kg - 0,6 kg

vedecké monografie

vedecké monografie

vedecké monografie

Aktívne filtre

Vplyv klinčekovej... Vplyv klinčekovej rastlinnej silice na predľženie trvanlivosti sous-vide jelenieho mäsa
  • Nové
Rýchly náhľad

Vplyv klinčekovej...

Cena 8,80 €

Kačániová Miroslava, Rajský Matúš, Haščík Peter

Celý názov publikácie: Vplyv klinčekovej rastlinnej silice na predľženie trvanlivosti sous-vide jelenieho mäsa po inokulácii baktériou Salmonella enterica

Hore