Neurogastronómia:...
Berčík Jakub, Gálová Jana, Paluchová Johana
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Aktívne filtre
Berčík Jakub, Gálová Jana, Paluchová Johana
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Gálik Jozef, Tóth Marián, Pokrivčák Ján
Full title: Optimization and Sensory Evaluation of Fiber-Based Gel Food Products for the Elderly: Application of Quantitative and Qualitative Methods in Product Development and Market Positioning
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Schwarczová Loreta et al.
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Jurčišin Patrik, Berčík Jakub, Vietoris Vladimír
Full title: Optimization and Sensory Evaluation of Fiber-Based Gel Food Products for the Elderly: Application of Quantitative and Qualitative Methods in Product Development and Market Positioning
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Bajusová Zuzana, Ladvenicová Jana, Čeryová Dominika
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Олег Шпичак
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je online publikácia, ktorej plný text je dostupný zdarma
na tejto webstránkeforward
Oleh Shpychak – Aplikácia včelích výrobkov, ich štandardizovaných látok a prípravkov v medicíne, farmácii a kozmetike
Максим Черник, Николай Войналович, Елена Сиренко, Екатерина Пилипко
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je online publikácia, ktorej plný text je dostupný zdarma
na tejto webstránkeforward
Maksim Chernik – Patológia včiel
Леонора Адамчук, Ян Бріндза, Катерина Липко
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je online publikácia, ktorej plný text je dostupný zdarma
na tejto webstránkeforward
Leonora Adamchuk – Nápoje z medu
Николай Лесовой, Дина Лисогурская Леонора Адамчук
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je online publikácia, ktorej plný text je dostupný zdarma
na tejto webstránkeforward
Lisovyy Mykola, Lisohurska Dina, Adamchuk Leonora – Výrobcovia medovice a vlastnosti medovicového medu
Людмила Лазарева
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je online publikácia, ktorej plný text je dostupný zdarma
na tejto webstránkeforward
Lazarieva Liudmila – Medy Ukrajiny
Александр Литовченко
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je online publikácia, ktorej plný text je dostupný zdarma
na tejto webstránkeforward
Litovchenko Aleksander – Medové vína
Kapsdorferová Zuzana, Kadlečíková Mária, Švikruhová Petronela
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Pokrývková Jozefína, Jurík Ľuboš, Hanzlík Richard
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Balážová Eva, Papcunová Viera, Pospišová Lucia, Knežová Jana
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je elektronická publikácia, ktorú Vám ponúkame zdarma a môžete si ju stiahnuť v jej plnom rozsahu v časti Prílohy (nižšie).
Ковальчук Ірина
picture_as_pdf e-publikácia
Toto je online publikácia, ktorej plný text je dostupný zdarma
na tejto webstránkeforward
Kovalchuk Iryna – Včely: bioindikátory životného prostredia